O projeto escolhido diz respeito a uma empresa recém consituída na área de especiarias da qual sou sócio. A PrimePepper é uma empresa de beneficiamento e exportação de pimenta-do-reino brasileira que está no início de suas operações. Sua proposta de inovação é criar e manter um forte relacionamento com seus fornecedores (os produotres rurais) ao oferecer-lhes melhor acesso ao mercado externo, práticas de comércio justo e melhoria na qualidade do produto e de vida, podend, assim, oferecer uma pimenta-do-reino de melhor qualidade para os consumidores estrangeiros mais exigentes.
A ideia de utilizar essa empresa no projeto é porque o beneficiamento e exportação de especiairas não é algo novo. Diversas empresas que já estão no mercado há algum tempo já a fazem e com eficiência. No entanto, o diferencial da PrimePepper está justamente nessa proximidade com os produtores rurais e a capacidade de incluir isso no valor da marca e do produto. Dessa forma, com o auxílio dos conhecimentos do curso, espero conseguir desenhar o melhor modelo de serviço para a empresa para nos destacarmos de nossos concorrentes e atingirmos nossos objetivos enquanto empresa.